كشف خبراء الصحة عن أفضل الأطعمة التي ينبغي تناولها بهدف محاولة الحد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة والالتهابات.
الطعام الصحي يبدو مصطلحا براقا للكثيرين، غير أنه ينطوي أحيانا على بعض الضرر، في حال التشدد في تناول أطعمة صحية بعينها والامتناع عن تناول أنواع أخرى.