كشف علماء متخصصون أن استهلاك الخضروات من الفصيلة الكرنبية يؤدي إلى التقليل من خطر السمنة وارتفاع ضغط الدم والسكري.
أفادت دراسة جديدة للمعهد الوطني الفرنسي للصحة والبحوث الطبية (إنسيرم) بأن تناول البروكلي أو الملفوف يساهم في الحد من شدّة الحساسية الجلدية، وأشارت الدراسة التي عرضت نتائجها أمس الأربعاء إلى أهمية أن يتّبع مَن يعانون حساسية في بشرتهم نظاما غذائيا متوازنا.