اكتشف علماء جامعة جنوب شرق الصين أن الثوم يعمل بفعالية على تطبيع مستوى الغلوكوز والكوليسترول في الدم.
كشفت الدكتور زهرة بافلوفا أخصائية الغدد الصماء أن نتائج الدراسات الحديثة أظهرت أن ارتفاع مستوى السكر في الدم يمكن أن يؤدي إلى تكون الحصى في الكلى، كما أنه يزيد من الإصابة بأمراض الكلى.