توصلت دراسة حديثة إلى وجود رابط بين زيادة الدهون في جسم الإنسان والإصابة بانتفاخ جزء حيوي من الدماغ، وجعل الرغبة الشديدة في تناول الطعام خارج نطاق السيطرة.