أظهرت دراسات أجراها علماء من بريطانيا أن تناول الكرز يساعد على محاربة بعض الأمراض المرتبطة بالشيخوخة، مثل الخرف.
كثر الحديث في الفترة الأخيرة عن عدم فائدة الفواكه كما يعتقد لأن السبب الرئيسي يكمن في احتوائها على الفركتوز والغلوكوز والسكروز "السكر العادي" وغيرها.