سجلت أسعار المواد الغذائية في المتاجر خلال شهر أغسطس الماضي أعلى مستوى منذ عام 2005، حيث قفزت الأسعار إلى 5.1 بالمائة، ارتفاعا من 4.4 بالمائة في يوليو، جراء الأزمة الروسية في أوكرانيا.
وقالت هيلين ديكنسون الرئيسة التنفيذية لاتحاد التجزئة في بريطانيا إن ضغوط التكلفة المتزايدة صعودًا وهبوطًا في سلاسل التوريد، أدت إلى ارتفاع تضخم أسعار المتاجر إلى مستوى مرتفع جديد في أغسطس.
وأضافت، "تسببت الأزمة الروسية في أوكرانيا وما تلاها من ارتفاع في أسعار العلف الحيواني والأسمدة والقمح والزيوت النباتية في ارتفاع أسعار المواد الغذائية".
ولفتت إلى أن "الارتفاع في أسعار المتاجر يلعب دورا في التضخم الأوسع في المملكة المتحدة، والذي يتوقع بعض المحللين أنه قد يصل إلى 18 بالمائة في عام 2023"، وحذرت من أن "الوضع قاتم لكل من المستهلكين وتجار التجزئة".
