نظمت الهيئة العامة القطرية للمواصفات والتقييس دورة (أفضل الممارسات للمشاركة في اجتماعات الدستور الغذائي)، بالتعاون مع هيئة التقييس الخليجية، بمشاركة مختصين من جميع دول مجلس التعاون لدول الخليج العربية، واستمرت يومين.
وتهدف الدورة- التي حاضر فيها البروفيسور صاموئيل جودفروي رئيس الجمعية العالمية لعلوم وتشريعات الأغذية- إلى تبادل المعارف والخبرات والممارسات العالمية والإقليمية والوطنية حول المستجدات العالمية في مجال أنشطة الدستور الغذائي (كودكس)، والتعرف على برامجه ونقاط الاتصال والطرق التحضيرية للاجتماعات السنوية وبعض اجتماعات اللجان الفنية ذات الصلة، وكذلك الأساليب المناسبة في تنسيق المواقف والوصول إلى التوافق في بعض القضايا المطروحة على اجتماع الدستور الغذائي (كودكس).
وأكدت الكلمة الافتتاحية للهيئة العامة القطرية للمواصفات والتقييس، أن دولة قطر تولي المسائل المتعلقة بالدستور الغذائي وسلامة الأغذية اهتماما بالغا، وكانت من الداعمين لتكليف مجموعة عمل خليجية تتبع اللجنة الفنية الخليجية للمواصفات الغذائية والزراعية التي تتولي دولة قطر رئاستها وأمانتها حاليا، كما تعمل الدولة في تنسيق الجهود على المستوى الوطني والخليجي والعربي والدولي ولديها لجان وطنية للمواصفات تمثل مختلف الجهات ذات الصلة، بما فيها الجهات الصناعية والتجارية، وتدعم توجهات وخطط هيئة التقييس الخليجية ضمن أعمال اللجان الفنية الخليجية، وتسهم بإعداد مشاريع مواصفات خليجية، وتقوم بمراقبة تطبيقها على المستوى الوطني بالتنسيق مع الجهات المختصة في الدولة بهدف تطبيق المواصفات وحماية صحة وسلامة المستهلك.
