يختتم يوم غد الخميس، مهرجان الزيتون بجناح المملكة الأردنية الهاشمية بمعرض “إكسبو 2023 الدوحة” للبستنة، والذي يشتمل على منتجات متنوعة من زيت الزيتون البكر الخام المروي بمياه الأمطار، والزيتون المخلل، وأنواع من المخللات المحشوة، ومنتجات الفليفية، وجوز الدبس الأردني، والفلفل المكسيكي المحشو باللبنة.
ويعرض المهرجان أنواعا من الزعتر البلدي، والقهوة العربية الأردنية، والمنتجات العشبية الورقية مثل المريمية البلدية، والبهارات الأردنية، والسماق العجلوني، والدقة العزاوية الحارة، التي تؤكل مع زيت الزيتون، وكذلك التمر وغير ذلك من المنتجات الأردنية ذات الطعم الخاص.
ويستقبل المهرجان زوار المنطقة الدولية منذ 28 نوفمبر الماضي، ويأتي لتعريف الزوار بحياة البادية الأردنية، وأصالتها، ومعالمها، ومنتجها المتفرد، والترويج للسياحة في المملكة.
كما يأتي مهرجان الزيتون ضمن خطة متنوعة وبرنامج حافل بالفعاليات، ينفذه فريق إدارة الجناح الأردني على مدار المعرض الدولي حتى نهايته في 28 مارس من العام المقبل، وتتضمن عرض أحدث الابتكارات والتكنولوجيا الزراعية، وطرق إنشاء الغابات بجانب التقنيات الخاصة بالزراعة في الأردن.
وتنطلق أنشطة الجناح الأردني تحت شعار "جذور راسخة لغد أفضل"، على مساحة 2600 متر مربع، تختلط فيها الأصالة والمعاصرة، وتحكي -وفقا للقائمين على إدارته- التراث الأردني الغارق في الأصالة العربية.
