نونا سيلفانا، الشيف الإيطالية البالغة من العمر 84 عامًا، لم تعد مجرد جدة تقليدية، بعدما تحوّلت إلى ظاهرة رقمية لافتة على مواقع التواصل الاجتماعي، محققة حضورًا واسعًا على منصة تيك توك، مع قاعدة جماهيرية تُقدَّر بعشرات الملايين من المتابعين.
سيلفانا حصدت جائزة «صانعة محتوى العام» في إيطاليا على منصة تيك توك، في تكريم يعكس التأثير الاستثنائي الذي حققته، لا سيما داخل فئة عمرية نادرًا ما تحظى بتمثيل واسع على المنصات الرقمية.
وتجذب سيلفانا جمهورها من خلال مقاطع قصيرة تمزج بين وصفات المطبخ الإيطالي التقليدي ونصائح حياتية مباشرة، تُقدَّم بأسلوب بسيط وعفوي، ما جعل محتواها يحظى بانتشار واسع داخل إيطاليا وخارجها.
وخلال مقابلة مع الصحفية إيفانا سكاتولا من CNN، تحدثت سيلفانا عن طبقها المفضل، مؤكدة تمسكها بالأكلات التي نشأت عليها، ومشددة على أن سرّ الطهي الجيد يكمن في بساطة المكونات لا في تعقيدها.
كما كشفت المقابلة عن لجوئها أحيانًا إلى مكوّنات غير مألوفة في بعض وصفاتها، لإضفاء لمسة شخصية مميزة، وهو ما شجّع عددًا كبيرًا من متابعيها على تجربة أطباقها داخل منازلهم.
وعن تجربتها في العالم الرقمي، عبّرت نونا سيلفانا عن دهشتها من حجم التفاعل مع محتواها، معتبرة أن العمر لا يشكّل عائقًا أمام الإبداع أو النجاح على منصات التواصل الاجتماعي.
