أخطاء شائعة في طهي الطعام قد تؤدي إلى التسمم الغذائي
تُعتبر الأواني الفخارية أو القدور الكهربائية الخاصة المستخدمة لتطبيق تقنية الطهي البطيء، عنصرا فعالا ومريحا واقتصاديا في المطبخ، وغالبا ما تتطلب القليل من التنظيف.
اكتشاف أكثر من 3600 مادة كيميائية تستخدم في تغليف الطعام بأجسام البشر
أظهرت دراسة جديدة، أن أكثر من 3600 مادة كيميائية تستخدم في تغليف أو تحضير المواد الغذائية جرى اكتشافها في أجسام البشر.
