كشفت دراسة إيطالية طويلة الأمد أن تناول أكثر من 300 جرام أسبوعيًا من الدجاج أو اللحوم البيضاء قد يزيد خطر الوفاة بنسبة 27%.
حذر الدكتور أليكسي بيريزنيكوف خبير التغذية من الإفراط في تناول بعض أنواع الفواكه بسبب احتوائها على نسبة عالية من السكر.