دولار أمريكي 3.64ريال
جنيه إسترليني 4.54ريال
يورو 3.93ريال

الجزائر.. تحذيرات من شراء "الحليب غير المبستر"

07/06/2023 الساعة 12:32 (بتوقيت الدوحة)
ع
ع
وضع القراءة

نبهت المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك المواطنين بأهمية عدم شراء "الحليب غير المبستر" الذي يبيعه البائعة الجائلون، بسبب أضراره الصحية.

وفي بيان عبر صفحتها بموقع "فيسبوك"، كشفت عن تسبب "الحليب غير المبستر" في الإصابة بعدة أمراض منها "البريسيلوز".

وطالبت المنظمة السلطات الرقابية والأمنية بتشديد الإجراءات التي تمنع بيع "الحليب غير المبستر".

و"البريسيلوز" أو داء "البروسيلات" هو عدوى بكتيرية تنتقل من الحيوانات إلى الإنسان، وتصيب مئات الآلاف من البشر والحيوانات في جميع أنحاء العالم، وفقا لموقع "مايو كلينك".

وفي أغلب الحالات، يُصاب الأشخاص عن طريق تناول مشتقات الحليب الخام أو غير المبسترة. 

وفي بعض الأحيان، قد تنتقل البكتيريا المتسببة في الإصابة بداء البروسيلات عن طريق الهواء أو التعامل المباشر مع الحيوانات المصابة.

قد تتضمن مؤشرات داء البروسيلات وأعراضه الحمى، وألم المفاصل، والإرهاق، ويمكن علاج هذه العدوى عادةً بالمضادات الحيوية.

لكن العلاج يستغرق مدة تتراوح ما بين عدة أسابيع إلى عدة أشهر، وقد يتجدد حدوث العدوى.

وقد يساعد تجنب تناوُل مشتقات الحليب الخام واتخاذ الإجراءات الوقائية عند التعامُل مع الحيوانات أو العمل في أحد المختبرات إلى الوقاية من داء "البروسيلات"، حسبما ذكرت "مايو كلينك".

المصادر

جميع الحقوق محفوظة لمرسال قطر 2024

atyaf company logo