حذرت دراسة طبية حديثة لباحثين من جامعة ولاية فلوريدا الأمريكية، من استخدام المُحلي الصناعي غير السكري "الأسبارتام"، الذي يوصى به لمرضى السكرى كبديل للأطعمة والمشروبات المحلاة بالسكر.
يعتبر البصل الأحمر خيارًا رائعًا لإعداد الكثير من الأطباق، إذ يضفي عليها لونًا مميزًا ونكهة رائعة، وهو في الآن ذاته مفيد جدًا للصحة بفضل ما يحتويه من مضادات الأكسدة، مثل الكيرسيتين والفلافونويد والأنث