يفضل كثيرون استهلاك كميات كبيرة من السكر من خلال تناول الحلويات وعلى رأسها المثلجات مثل الأيس كريم وخلافه.
يعتبر السكر من أكثر المنتجات ضررا بالصحة. ويبحث الكثيرون في محاولة لتناول طعام صحي عن بديل، وغالبا ما يختارون الفركتوز، معتقدين أنه "أكثر صحة".