في كثير من الأحيان، يمكن لنظام غذائي صحي أن يوفر جميع الفيتامينات التي يحتاجها جسمك، لكن أحيانا يكون الجسم بحاجة إلى المكملات الغذائية للحصول على فيتامين بعينه قد يفتقر الجسم إليه.
ومع ذلك، وحسب ما يشير تقرير مطول لموقع "هيلث لاين" الأمريكي، يمكن أن تشكل الفيتامينات مخاطر وتسبب آثارًا جانبية، لذلك من المهم دائمًا التحدث مع الطبيب قبل تناولها.
ما هي الفيتامينات؟
توجد الفيتامينات بشكل طبيعي في الأطعمة التي تتناولها، إذ يستخدمها جسم الإنسان للقيام بوظائفه، فهي تلعب دورًا مهمًا في دعم الصحة البدنية، وعادةً ما يكون النظام الغذائي المتوازن والمليء بالعناصر الغذائية كافيًا للحصول على جميع الفيتامينات التي يحتاجها جسمك.
في المقابل يمكن أن تساعد المكملات الغذائية الأشخاص في الحصول على الفيتامينات الأساسية إذا لم يتمكنوا من الحصول عليها من خلال نظامهم الغذائي.
وبشكل عام، هناك 13 فيتامينًا أساسيًا، يتم استخدامها في جميع أنحاء الجسم لوظائف مختلفة، وتشمل الفيتامينات الأساسية الـ 13 ما يلي:
- فيتامين أ
- فيتامين ب6
- فيتامين ب 12
- فيتامين سي
- فيتامين د
- فيتامين ه
- فيتامين ك
- الثيامين (ب1)
- ريبوفلافين (ب2)
- النياسين (ب3)
- حمض المسببة للأمراض (B5)
- البيوتين (ب7)
- حمض الفوليك (ب9)
ما هي فوائد الفيتامينات؟
تتوقف فوائد الفيتامينات على الفيتامين المستهدف، ومع ذلك، فإن الحصول على الكمية اليومية الموصى بها من كل فيتامين يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحتك، وهناك بعض الفوائد الرئيسية للفيتامينات تشمل:
- فيتامين أ: يساعد في صحة البصر وتكوين وتقوية أسنانك وعظامك وجلدك والأنسجة الرخوة.
- فيتامين ب6: يساعد في الحفاظ على وظائف المخ الصحية وتكوين خلايا الدم الحمراء التي تحتاجها.
- فيتامين ب12: يساعد في الحفاظ على الجهاز العصبي المركزي، وهو مهم أيضًا لعملية التمثيل الغذائي وتكوين خلايا الدم الحمراء.
- فيتامين ج: يساعد في الحفاظ على الأنسجة السليمة ويعزز صحة الأسنان. كما أنه مهم لشفاء الجروح.
- فيتامين د: يتيح لجسمك امتصاص كمية كافية من الكالسيوم وتطوير أسنان وعظام صحية.
- فيتامين هـ: مهم لوظيفة الأعضاء.
- فيتامين ك: يساعد على تخثر الدم طبيعيا (كبح النزيف).
- الثيامين: وهو ضروري لتحويل الكربوهيدرات التي تتناولها إلى طاقة يمكنك استخدامها.
- الريبوفلافين: يساعد جسمك على إنتاج خلايا الدم الحمراء.
- النياسين: يساعد النياسين في الحفاظ على بشرتك وجهازك العصبي.
- الحمض الممرض: الحمض الممرض مهم لعملية التمثيل الغذائي وإنتاج الهرمونات والكوليسترول.
- البيوتين: يساعد الجسم على استقلاب البروتينات والكربوهيدرات ويساعد الجسم على إنتاج الكوليسترول والهرمونات.
- حمض الفوليك: يساعد على إنتاج خلايا الدم الحمراء والحمض النووي.
هل هناك آثار جانبية لتناول الفيتامينات؟
يمكن أن تسبب الفيتامينات في بعض الأحيان آثارًا جانبية، وعادة يحدث هذا عن تناول جرعات عالية، وبما أن الفيتامينات موجودة بالفعل في الأطعمة التي نتناولها، فقد يكون من السهل أن تتناول عن طريق الخطأ جرعة أعلى من الفيتامينات التي تحتاجها، وهذا يمكن أن يؤدي إلى آثار جانبية، وقد يكون لديك آثار جانبية إضافية اعتمادا على نوع الفيتامين الذي تتناوله، وهذه أهم الأعراض:
- طعم سيئ باقي في فمك
- آلام في المعدة
- غثيان
- القيء
- إسهال
- إمساك
