أكد الدكتور يفغيني أرزاماستسيف خبير التغذية الروسي، أنه هناك بعض المواد الغذائية على الإنسان عدم تناولها على معدة فارغة مثل الفطر والمكسرات والأطعمة المحتوية على بهارات وتوابل حارة والعصائر الطازجة والكحول.