يشاع أن العنب الداكن يزخر بفوائد أكبر من الأنواع الأخرى، وربما ذلك صحيحا، إذ تُشكّل الأطعمة الغنية بصبغة "الأنثوسيانين" جزءًا مهمًا من النظام الغذائي اليومي.
كشفت دراسة يابانية أن المركبات الكيميائية المشتقة من الليمون وجوز الهند قد تكون الحل الأمثل للوقاية من أمراض الفم والأسنان.